“Làm thế nào để tôi có thể vừa giảm béo lại vừa có được cơ bắp săn chắc?” Đây là câu hỏi thường gặp nhất của những người mới bắt đầu tập thể hình, nó tương đương với câu hỏi: “Làm sao để tôi có được cơ bụng sáu múi?”
Thế nhưng vấn đề là, khi bạn đặt ra những câu hỏi như vậy, bạn luôn nhận được những câu trả lời khác nhau, có khi còn rất mâu thuẫn nhau. Thậm chí là ngay cả khi người trả lời bạn là những chuyên gia, những người đáng lý ra phải biết rất rõ về vấn đề này.
Vậy thì, câu trả lời cho vấn đề này là gì? Liệu bạn có thể cùng một lúc có thể giảm cân hiệu quả và có được cơ bắp săn chắc cùng một lúc được hay không? Câu trả lời ngắn gọn cho bạn chính là: Bạn có thể vừa giảm béo đồng thời cũng làm tăng cơ bắp của mình trong cùng một lúc. Tuy nhiên đây lại là vấn đề vô cùng khó khăn và phức tạp.
Để tôi giải thích rõ hơn cho bạn về vấn đề này: Vấn đề đầu tiên của chúng ta chính là, bạn muốn giảm béo và có một cơ bắp săn chắc trong “cùng một lúc.” Nếu như khái niệm “cùng một lúc” của bạn ở đây là nói đến 1 tháng hay 12 tuần gì đó thì trong trường hợp này, bạn sẽ không thể nào đạt được cả hai mục tiêu trên trong “cùng một lúc”được. Nếu như bạn muốn đạt được hai mục tiêu đó “cùng một lúc” như đã nói thì bạn phải thực hiện liên tục nó trong bảy ngày một tuần, 24 giờ mỗi ngày và kéo dài hết cả những tháng tiếp theo.
Để đạt được điều đó, bạn cần thực hiện luân phiên các thời kỳ tăng lượng calo (đồng hóa) và giảm lượng calo (dị hóa) để vừa giảm lượng mỡ trong cơ thể, đồng thời lại có thể tăng cường lượng cơ bắp. Bạn biết đấy, nếu như bạn cơ thể bạn đang trong giai đoạn dư thừa calo, nó sẽ khiến cho lượng Protein (cơ bắp của bạn) trong cơ thể bạn tăng lên đồng thời bạn cũng béo lên. Và khi bạn quay trở về giai đoạn thiếu calo, lượng mỡ cùng lượng protein trong cơ thể bạn tất nhiên là sẽ giảm xuống.
Cũng có những trường hợp ngoại lệ, nhưng nhìn chung là rất khó để có thể đạt được hai mục tiêu trên cùng một lúc – vì các cơ chế chủ yếu của hai quá trình này luôn đối kháng nhau. Khi nó xảy ra, hầu hết cơ thể ta đều ở trong các điều kiện “không bình thường” – Tôi gọi nó là những yếu tố X.
Có 4 yếu tố X như sau:
Bạn đã từng nghe thuật ngữ “Newbie gains” (Một quá trình trải qua ba giai đoạn cho người mới tập thể hình để có được cơ bắp nhanh chóng) chưa? Cơ thể ít được cải tạo cộng thêm một chút yếu tố di truyền tiềm ẩn sẽ giúp bạn dễ dàng có được cơ bắp nhanh chóng. Điều này có thể cũng đúng khi trong thực có những vận động viên thể hình đã đạt được nhiều thành tựu và có 20 năm kinh nghiệm cũng đã rất vui mừng khi họ chỉ đạt được thêm vài cân cơ bắp mỗi năm rồi.
Điều này giúp bạn dễ dàng lấy lại được cơ bắp đã mất của mình mà không cần phải luyện lại cơ bắp từ đầu, bởi lẽ “Bộ nhớ cơ bắp” của bạn đã ghi nhớ những bài tập và những vận động cơ bắp trong quá khứ để kích thích cơ bắp hiện tại của bạn phát triểnnhanh hơn.
Bạn đã bao giờ nghe nói về thuật ngữ“genetic freak” (Một dạng di truyền kỳ dị – Chỉ những người có khả năng phát triển cơ bắp đặc biệt hơn hẳn những người bình thường khác) chưa? Đó là những anh chàng cơ bắp phát triển như cỏ dại ngay cả khi anh ta thực hiện một “chế độ ăn uống 50-50″ (50% của McDonald và 50% bánh pizza) … vậy mà anh ta cũng chẳng bao giờ tăng thêm chút mỡ nào bởi vì anh ta có một bộ gen đặc biệt tuyệt vời.
Có thể bạn sẽ vô cùng kinh ngạc khi biết rằng có bao nhiêu người sử dụng các loại dược phẩm để cải thiện vóc dáng và hiệu quả của cơ bắp. Tôi không chỉ nói về những người tập thể hình chuyên nghiệp, tôi cũng đang nói về “những chàng trai sáu múi” trong phòng tập thể dục – đấy là chưa kể đến những người mẫu thể hình mà bạn vẫn thầm ngưỡng mộ trên truyền hình. Làm thế nào mà họ vừa có thể giảm béo mà vẫn có được cơ bắp hoàn hảo đến vậy? Câu trả lời là: Hóa chất.
Tôi không phải là người đàn ông mê cá cược, nhưng tôi sẽ cược một lần trong một ngày bất kỳ nào đó: Tôi sẽ đặt cược rằng trong 99% các trường hợp có thể đồng thời vừa tăng cơ bắp lại vừa giảm béo thành công, chắc chắn sẽ có sự xuất hiện của một hoặc nhiều các Yếu tố X .
Đó vẫn chưa phải là tất cả! Thực tế, có đến trên 5 yếu tố X liên quan đến thành phần cơ thể và tình trạng ăn uống của bạn (được gọi là các yếu tố X2). Nhưng tôi sẽ nói về những vấn đề đó sau.