Thịt kho mắm ruốc, cá chiên sả ớt, cá linh kho lá gừng ăn kèm với rau luộc và cơm nóng rất đưa cơm.
1. Đậu phụ Tứ Xuyên
Món đậu phụ non kết hợp với thịt băm và gia vị cay của ớt nên phù hợp cho những ngày mưa khi đơm chén cơm nóng.
Nguyên liệu chính của món ăn là đậu hũ non, thịt bằm.
2. Xíu mại sốt cà
Từng viên xíu mại đậm đà quyện với vị nước sốt cà chua thích hợp để ăn với bánh mì hay cơm nóng.
Thịt bằm và cà chua tạo nên món ăn thú vị.
3. Cá hố chiên sả ớt
Cá giòn thơm dằm với mắm chanh tỏi ớt ăn kèm rau luộc đưa cơm.
Cá hố chiên giòn thơm.
4. Cá linh kho lá gừng
Vị ngọt tươi của cá linh hòa quyện với mùi thơm đặc trưng của lá gừng tạo nên món ăn ngon hấp dẫn.
Vị cá linh đậm đà và thoảng đưa mùi lá gừng tươi.
5. Canh khoai mỡ nấu tôm thịt
Canh khoai mỡ dùng khi nóng, khi ăn cho ít ngò vào để món canh dậy mùi thơm ăn với cơm cho bữa cơm chiều thêm ấp bụng.
Món canh dinh dưỡng và bắt mắt.
6. Thịt kho mắm ruốc
Món thịt thơm ngon ăn kèm với cơm nóng, dưa leo và cà chua thái lát hay rau luộc đều ngon. Mùi mắm ruốc thơm dậy căn bếp và vị ngon đậm đà khó quên.
Món thịt kho vừa đậm đà vừa thơm.
7. Cháo cá cơm
Trong không khí se lạnh của những ngày mưa gió, được thưởng thức bát cháo cá cơm đậm đà, vị ngọt thanh nhẹ hòa trong cái cay nồng không chỉ ngon miệng mà còn ấm bụng.
Món cháo cá cơm ăn ấm bụng.
Hội An
Theo doisong.vnexpress.net
